Restauracja Miś po Włosku to lokal gastronomiczny położony w Choszcznie.
Miejsce to łączy w sobie swobodną atmosferę z ofertą inspirowaną tradycyjną kuchnią Italii.
Chociaż nazwa nawiązuje do popularnych w Polsce barów mlecznych typu "Miś", profil restauracji koncentruje się na włoskich smakach,
co stanowi ciekawą fuzję lokalnej tradycji z południowym stylem gotowania.
Poniedziałek: 12:00 - 21:00
Wtorek: 12:00 - 21:00
Środa: 12:00 - 21:00
Czwartek: 12:00 - 21:00
Piątek: 12:00 - 23:00
Sobota: 12:00 - 23:00
Niedziela: 12:00 - 21:00
Kuchnia inspirowana Włochami to przede wszystkim celebracja prostoty i wysokiej jakości składników, takich jak oliwa z oliwek, świeża bazylia i pomidory.
W domowych interpretacjach królują różnorodne makarony oraz pizza na autorskim cieście, które pozwalają na dużą kreatywność w doborze dodatków.
Popularne są także lżejsze dania, jak sałatka caprese czy kremowe risotto, które łączą tradycyjne techniki z lokalnymi produktami.
Całość opiera się na idei convivium, czyli czerpaniu radości ze wspólnego biesiadowania przy autentycznych smakach.